I Servizi
Esperienza pluriennale al servizio del nostro cliente
Consulenza e Formazione
Un team di professionisti per soddisfare ogni esigenza, dalla cucina tradizionale a quella stellata.
Cucina
Dalla cucina tradizionale a quella moderna e contemporanea, i nostri Chef sapranno consigliarvi e dare la migliore formazione per il successo della vostra attività.
Pizza
Che sia romana, Napoletana, classica, ruota di carro, contemporanea, padellino i nostri maestri pizzaioli hanno esperienza pluridecennale in ogni loro campo
Pinsa romana
Negli ultimi 10 anni il clamore fatto nel mondo da questo straordinario prodotto è stato talmente forte che ormai tutti la vogliono fare, ma pochi ci riescono davvero…
Teglia romana
Lo street food più famoso di Roma che ormai ha destato interesse in ogni continente. Un business sicuro ovunque voi siate.
Pasta fresca
Cosa desta maggiore interesse in un ristorante di livello se non dell’ottima pasta fresca preparata a regola d’arte?
Pasticceria
Dulcis in fundo. La nostra coppia magica della pasticceria saprà deliziarvi con ogni tipo di leccornia e dolciume…
Panificazione
Che sia pane di casa, panini o pane artistico, i nostri mastri panettieri vi stupiranno con ognuno dei loro prodotti.
Progettazione
Dall’analisi alla realizzazione, training ed avviamento della tua attività di ristorazione fino allo studio e produzione di utensili e macchinari specifici per le tue esigenze.
Ristoranti
Dallo street food allo stellato, i nostri progettisti disegneranno per te la tua cucina e sala su misura.
Laboratori
E quando i numeri si fanno alti… Abbiamo un team di esperti in progettazione e avviamento di laboratori artigianali e industriali per qualsiasi scopo o pregetto.
Macchine utensili
Se tutto quello che esiste non ti soddisfa… lo progettiamo e lo costruiamo per te.